蓝色种业是海洋经济高质量发展的“芯片”，“西施舌”育苗正是其中一枚亟待点亮的“芯”。近日，省级特色贝类产业服务科技特派员团队在云霄成功攻克“西施舌”规模化繁育技术，首批超千万粒本土自主培育的优质苗种破池而出，一举扭转了长期依赖野捕的被动局面。
“西施舌”俗称海蚌，其肉质鲜嫩、营养丰富，是闽南知名海产珍品。云霄县拥有得天独厚的海域环境和优质滩涂资源，是“西施舌”的天然优质产区。然而，受自然繁育条件限制，野生苗种储量有限，养殖长期依赖海上野捕，产业发展被死死卡在种源这一关。
“云霄的自然条件比较好，水温和季节都非常适宜。今年我们采取自然催产的方式，催产的工艺跟之前也不一样，所以能够实现批量的育苗。”福建省淡水水产研究所工程师陈志表示。
由福建农林大学、福建省淡水水产研究所等科研单位组成的“特色贝类产业服务科技特派员团队”，从2025年起常态化驻点云霄育苗基地与海上养殖区，围绕亲贝催熟、幼体存活等关键技术展开攻关。经反复试验优化方案，迭代完善温控催熟、精准投喂、底质改良、循环水培育等关键工艺，形成成熟的人工繁育技术路线。目前，已繁育出平均规格15.47万粒/斤、平均壳长3.49毫米的“西施舌”苗1179.19万粒，苗种均匀健壮，标志着漳州首次实现“西施舌”苗种的自主规模化培育。
“以前苗种数量和规模都很难扩大，今年第一次试验，我们的苗种数量超过了1100万粒，这确实是一个新的突破。”福建省淡水水产研究所高级工程师蒋奕雄表示。
种源瓶颈一破，产业全局盘活，从“靠天吃饭”转向“用苗兴业”，发展格局为之一变。如何让成果从实验室走进养殖户的滩涂，是产业振兴的“后半篇文章”。团队通过现场实操、手把手带教的方式，指导从业人员掌握生产技术，培育本土人才。苗种上了规模，病害防控就成立稳产的关键。
“贝类常见的一些病害，有比如病毒弧菌、寄生虫等多种类型。我们跟企业紧密合作，建立检测联防机制，进一步的应对与防治病害。”福建农林大学生命科学学院教授林向民说。
从催产到育苗，从防控到推广，全流程技术链条的贯通为产业发展筑牢了根基。下一步，科特派团队将持续优化“西施舌”标准化育苗流程，稳步提升产能和苗种品质。云霄县将以此为契机，全力打造闽南特色贝类种业示范高地，用自主种业“芯”动力，推动区域海洋经济持续高质量发展。（记者：张细娟 方阗）
